• ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • นม 1 ช.ต
  • แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • เห็ดมอลเชลล่า
  • Ingredient

  • Egg 1.
  • 1 tablespoon milk.
  • All-purpose flour 1 cup.
  • Oil for frying.
  • Morchellar Mushroom






เห็ดมอลเชลล่าชุปแป้งทอด

วิธีทำ

1.ตั้งกะทะน้ำมันให้ร้อน
2.ตีไข่กับนมผสมกันราดลงไปในเห็ดที่ล้างสะอาดแล้วคลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากัน
3.จากนั้นเอาแป้งสาลีเอนกประสงค์ ใส่ถุงจะได้เขย่าแป้งให้เข้ากับเห็ดโดยแป้งจะได้เกาะไม่หนามากค่ะหรือใส่ชามผสมเพื่อเอาเห็ดลงชุบแป้งและเอาไปทอดค่ะ
4.เอาเห็ดลงทอดในน้ำมันที่ร้อนจะได้ไม่อมน้ำมันและสุกเร็วดีด้วยค่ะแค่นี้ก็เสร็จจะได้เห็ดกรอบนอกนุ่มในอร่อยมากๆค่ะ

Morchellar Mushroom Deep Fry

How to

1. A pan of hot oil.
2. Beaten egg and milk mixture and pour into a clean mushrooms and mix gently to combine.
3. Of a all-purpose flour. Shake the bag of flour to the mushrooms with the flour is not very thick or Use bowl, mix the flour after that put mushrooms to fry it.
4. fried The mushrooms in hot oil until golden brown done,it is a very tasty mushroom, crispy outside and soft inside.

(747)